Matéria com história de cliente da Apta Marcas e Patentes
Matéria com história de cliente da Apta Marcas e Patentes publicada no Portal do Jornal Diário de Notícias
Leia na íntegra
matéria publicada no Portal DN Sul, do Jornal Diário de Notícias, em que aborda a história dos empreendedores da Sorveteria Venezia:
Setor de gastronomia se desenvolve na região
Desenvolvida há oito anos, o empresário Everton Alves com a esposa Viviane criou a Sorveteria e Café Venezia ao se especializar em sorvetes artesanais
Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o segmento de bares e restaurantes cresce, em média, 10% ao ano, ao gerar aproximadamente 450 mil novas vagas de emprego anualmente. O setor também responde por 24,6% do PIB do país. Foram números como esses que atraíram muitos empreendedores para esse mercado. O resultado é o surgimento de empresas que contribuem para agregar valor à gastronomia também na região de Criciúma.
Desenvolvida há oito anos, o empresário Everton Alves com a esposa Viviane criou a Sorveteria e Café Venezia ao se especializar em sorvetes artesanais. No local, situado na região central de Criciúma, são servidos também café expresso e lanches rápidos.
O negócio de Alves cresce a cada ano. “Nosso movimento é muito bom mesmo nos dias mais frios. Temos expectativas inclusive de expandir para outros municípios”, celebra.
Investimento na marca
Com meta de crescimento e ao observar problemas com o uso da marca, Alves investiu no registro junto a uma assessoria da Propriedade Industrial. “Como já presenciei algumas cópias de layout da Venezia, apostei no registro da marca e para trazer maior segurança ao negócio”, relembra.
De acordo com o advogado e Agente da Propriedade Industrial da Apta Marcas e Patentes, Giovani Bertan, além da segurança, outros benefícios são valorizados. “O empreendedor tem a garantia de que somente ele pode utilizar em todo o Brasil esta denominação no setor. Mas muito mais do que isso, será possível até criar licenciamentos e gerar receita com a marca registrada”, afirma.